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縣農業農村局:紮實做好畜産品質量安全監管

來源:縣農業農村局作者:陳建華、谯宇發布時間:2021-06-09字體【  

(1)加大宣傳力度,營造良好氛圍。通過發放宣傳資料,積極宣傳畜産品質量安全知識和新《中華人民共和國動物防疫法》等法律法規,營造全社會共同參與畜産品質量安全工作的濃厚氛圍。

(2)加強源頭監管,保障流通安全。加大對轄區內規模養殖場(小區)的監督檢查,查看養殖檔案、瘦肉精抽檢、病害畜禽無害化處理相關台賬是否齊全和投入品使用情況,實現畜産品質量安全的可追溯性,保障動物及動物産品流通環節安全。

(3)嚴格屠宰檢疫,確保肉品質量。加強轄區內4個定點屠宰場的屠宰檢疫,嚴把入場關、待宰關、同步檢疫關、宰後處理關,做到細查嚴檢,不留死角,嚴禁檢疫、檢驗不合格生豬産品出場,確保上市肉品安全。

(4)強化應急值守,嚴防突發事件。建立健全應急預案,公布動物衛生監督電話,實行24小時值班制,積極做好突發畜産品質量安全事件的應對准備。

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